Contact us

Dan Marc

CEO & Co-Founder

Paul Gheorghiu

CRO & Co-Founder

Historia sukcesu Birra Moretti Sale di Mare Retail Media: Kropla soli morskiej, fala sprzedaży

Streszczenie

Wyzwanie:
Wprowadzenie na rynek piwa typu premium w segmencie piw słonych w sytuacji spadku popytu na piwo, przełamanie tradycyjnych preferencji i zwiększenie udziału marki w rynku.

Wnioski:
Niewielkie zmiany w zachowaniach kupujących i preferencjach smakowych mogą przynieść ogromne korzyści – o ile zostaną wykorzystane we właściwym czasie i miejscu.

Strategia:
Predykcyjne kierowanie reklam do odbiorców kierujących się ciekawością w internecie oraz finalizowanie konwersji poprzez angażowanie klientów w czasie rzeczywistym w sklepach stacjonarnych w kluczowych momentach relaksu.

Wdrożenie strategii:
Spójne działania w kanałach mobilnych, internetowych, telewizyjnych i radiowych, dynamicznie dostosowane do etapów życia, celów zakupowych i okresów o wysokiej skłonności do zakupów.

Wyniki:
+22% wzrost sprzedaży marki w całym portfolio, 10 562 dodatkowych sprzedanych sztuk oraz silna pozycja rynkowa Birra Moretti w segmencie premium.

Wprowadzenie: Śródziemnomorski akcent na trudnym rynku

Rumuński rynek piwa przeżywa spadek koniunktury, pod presją malejącej konsumpcji, wojen cenowych oraz przejścia na wino i alkohole wysokoprocentowe.
Dominują tradycyjne smaki piwa typu lager, a nawet produkty premium często konkurują ze sobą o różnice cenowe mniejsze niż 0,20 euro.

W tym trudnym otoczeniu pojawiło się Birra Moretti Sale di Mare – włoskie piwo typu lager klasy premium z subtelnym dodatkiem soli morskiej.
Aby odnieść sukces, Birra Moretti potrzebowała czegoś więcej niż tylko dobrego smaku – musiała wzbudzić ciekawość, zachęcić do pierwszej degustacji i utrwalić wizerunek marki premium.

Korzystając z predykcyjnego profilowania odbiorców, dynamicznej realizacji omnichannelowej oraz atrybucji sprzedaży w czasie rzeczywistym oferowanych przez Footprints AI, Birra Moretti nie tylko wprowadziła na rynek nowy wariant.
Przekształciła niewielką kroplę soli morskiej w potężną falę nowych sprzedaży.

Wyzwanie, kontekst i cele

Wyzwanie: wprowadzenie innowacyjnego produktu premium na kurczący się rynek

Rumuński rynek piwa borykał się z poważnymi trudnościami:

  • Spadek konsumpcji o 6–7% rocznie.
  • Coraz większa migracja konsumentów w kierunku wina i alkoholi wysokoprocentowych.
  • Nieustanna konkurencja w kategorii piw typu lager przy minimalnych różnicach cenowych.

W tej sytuacji firma Birra Moretti wprowadziła na rynek Sale di Mare – piwo typu lager klasy premium z nutą śródziemnomorskiej soli morskiej.

Chociaż produkt ten wyróżniał się na tle konkurencji, ta innowacja napotkała dwie główne przeszkody:

  • Postrzeganie smaku: tradycyjni piwosze podchodzą z rezerwą do nowych smaków.
  • Trendy rynkowe: spadająca konsumpcja w tej kategorii i wojny cenowe sprzyjające markom masowym.

Wyzwaniem było nie tylko zwiększenie świadomości marki, ale także zachęcenie do spróbowania produktu, pobudzenie zakupów w sklepach oraz ugruntowanie pozycji Birra Moretti jako lidera w segmencie premium bez angażowania się w walkę cenową.

Cele biznesowe i marketingowe

Cel biznesowy:
Osiągnięcie znacznego wzrostu sprzedaży Birra Moretti Sale di Mare i wzmocnienie wyników całego portfolio.

Cel marketingowy 1:
Zdobycie znaczącego udziału w komunikacji w czołowych sieciach handlowych (Profi – Ahold Delhaize i Auchan).

Cel marketingowy 2:
Zachęcenie do wypróbowania produktu i budowanie lojalności wśród nowych, ciekawskich klientów.

Cel działania (kampanii):
Stworzenie spójnej obecności w kanałach wielokanałowych i mierzenie konwersji w czasie rzeczywistym poprzez atrybucję na poziomie SKU.

Dlaczego to miało znaczenie

Nie chodziło tylko o sprzedaż kilku piw sezonowych.

Sukces pozwoliłby:

  • Wzmocniłby pozycję Birra Moretti jako marki premium na wysoce skomercjalizowanym rynku.
  • Położyłby podwaliny pod lojalność wśród wartościowego segmentu młodych, otwartych na nowości i zamożnych klientów.
  • Udowodnił, że niewielkie innowacje, wzmocnione przez inteligentne, predykcyjne media, mogą wywrzeć ogromny wpływ nawet w kategoriach, które tracą na popularności.

Wnioski i strategia

Zrozumienie konsumenta: ciekawość i zachowania związane z odkrywaniem produktów premium

Profilowanie predykcyjne Footprints AI ujawniło kluczową prawdę:
na rynku tradycyjnych gustów subtelne zaproszenie do odkrycia czegoś nowego może być nie do odparcia – jeśli zostanie zaprezentowane w idealnym momencie.

Najważniejsze segmenty odbiorców Birra Moretti Sale di Mare:

  • Młodzi profesjonaliści:
    ciekawi, otwarci na drobne luksusy, poszukujący ekskluzywnych, ale dostępnych wrażeń po pracy.
  • DINKs (Dual-Income No Kids): kupujący
    towarzyskie, chętni do odkrywania nowatorskich produktów, które stanowią temat do rozmowy podczas spotkań towarzyskich.
  • Rodziny: osoby poszukujące
    swobodnych przyjemności – otwarte na drobne niespodzianki, które urozmaicają codzienną rutynę bez znaczących barier kosztowych.

Kluczowe czynniki behawioralne:

  • Planowanie weekendowych imprez:
    Poszukiwanie nowych dodatków, które zrobią wrażenie na gościach.
  • Relaks po pracy:
    Poszukiwanie czegoś odświeżającego i innego po pracowitym dniu.
  • Chwile zakupów towarzyskich:
    Kupowanie smakołyków na nieformalne spotkania w domu lub weekendowe kolacje.

Wniosek: Małe zmiany prowadzą do wielkich przełomów

Główny wniosek, który stał się motorem kampanii, był prosty, ale potężny:

„Kiedy oferujesz znane doświadczenia z subtelnym akcentem, wyzwalasz nowe zachowania bez konieczności wprowadzania znaczących zmian”.

Tradycyjni nabywcy piwa nie potrzebowali radykalnej przemiany.
Potrzebowali niewielkiej, intrygującej zmiany – odrobiny soli morskiej – aby pobudzić ich do odkrywania nowych smaków, nie naruszając przy tym ich lojalności wobec klasycznych piw typu lager.

W ten sposób strategia przedstawiła Sale di Mare nie jako coś dziwnego, ale jako:

  • Bogatsze, autentyczne doświadczenie.
  • Proste ulepszenie codziennego wyboru piwa.
  • Historię, którą warto opowiadać podczas spotkań towarzyskich.

Budowa strategiczna: model podwójnej aktywacji – przewidywanie ➔ pozyskiwanie ➔ konwersja

Działania Birra Moretti w mediach detalicznych były koordynowane przez dwa powiązane ze sobą silniki prognostyczne:

1. Predykcyjne targetowanie online:

  • Identyfikacja segmentów kierowanych ciekawością na podstawie analizy historycznych koszyków, danych dotyczących lojalności oraz aktywności online (np. przeglądanie win, produktów spożywczych klasy premium lub piw rzemieślniczych).
  • Wyświetlanie spersonalizowanych reklam mobilnych, w aplikacjach i w sieci tuż przed zakupami – przedstawianie Sale di Mare jako kolejnego orzeźwiającego odkrycia.

2. Targetowanie behawioralne w czasie rzeczywistym w sklepie:

  • Uruchamianie dynamicznych ekranów cyfrowych i radia w sklepie dokładnie w następujących momentach:
  • Szczytów ruchu po pracy (17:00–19:00 w Profi – Ahold Delhaize).
  • weekendowych zakupów na zapas (w sobotnie popołudnia w Auchan).
  • Zsynchronizuj ton komunikatów („Gotowy na bogatszy smak?”) z celami zakupowymi, takimi jak zaopatrzenie dla gości lub relaksujące wieczory.

3. Wzmocnienie:

  • Wykorzystaj modelowanie lookalike, aby ponownie dotrzeć do podobnych klientów po pierwszej fali zakupów próbnych, zwiększając liczbę nowych klientów bez znacznego wzrostu wydatków.

Wcielenie strategii i pomysłu w życie

Prognostyczna aktywacja wielokanałowa: wzbudzanie ciekawości, konwersja w sklepie

Footprints AI zaprojektowało ścieżkę zakupową Birra Moretti, obejmującą trzy kluczowe etapy:

1. Przygotowanie mobilne i online (przed wizytą w sklepie)

Zanim klienci w ogóle pojawili się w sklepach:

  • Bannery w aplikacjach detalistów (Profi – Ahold Delhaize, Auchan) podkreślały śródziemnomorski charakter napoju Sale di Mare.
  • Powiadomienia push na urządzenia mobilne były wysyłane po godzinach pracy, wzbudzając ciekawość:

„Odkryj nowy smak. Wypróbuj Birra Moretti Sale di Mare już dziś”.

  • Reklamy displayowe w sieci wyświetlane przed weekendowymi zakupami spożywczymi, pozycjonujące Sale di Mare jako produkt premium na spotkania towarzyskie.

2. Aktywacja w sklepie w czasie rzeczywistym

Na półkach sklepowych lukę wypełniło kierowanie reklam oparte na zachowaniach:

  • Dynamiczne ekrany cyfrowe w Profi – Ahold Delhaize i Auchan:
  • Wyróżniono Sale di Mare w godzinach największego natężenia ruchu (17:00–19:00 w dni powszednie, popołudnia w weekendy).
  • Wyświetlano krótkie, dynamiczne komunikaty łączące świeżość z autentycznością kuchni śródziemnomorskiej.
  • Reklamy radiowe w sklepach wzmacniały historię marki podczas przeglądania produktów, przypominając klientom, że

„Odrobina soli morskiej dodaje smaku. Odkryj Birra Moretti Sale di Mare”.

3. Optymalizacja na żywo

Przez cały czas trwania kampanii:

  • Dane dotyczące sprzedaży w czasie rzeczywistym pozwalały dostosować częstotliwość wyświetlania reklam do godzin i lokalizacji o najlepszych wynikach.
  • Przesunięcia budżetowe nadawały priorytet sklepom i godzinom zapewniającym największy wzrost sprzedaży (szczególnie sobotnim popołudniom).
  • Retargeting lookalike został rozszerzony na podobnych klientów, którzy jeszcze nie dokonali zakupu, ale wykazywali podobne zachowania zakupowe.

Dynamiczne kreacje: spójność i ciekawość w każdym punkcie kontaktu

Każdy element kampanii wzmacniał pozycjonowanie premium i motyw odkrywania:

Przykłady kluczowych komunikatów w poszczególnych punktach kontaktu:

  • Powiadomienia push na urządzenia mobilne:
    „To nie tylko piwo. To orzeźwiające odkrycie. Wypróbuj Sale di Mare już dziś”.
  • Banery w aplikacjach sklepów:
    „Gotowy na więcej smaku? Odrobina soli morskiej zmienia wszystko”.
  • Ekrany w sklepach:
    „Zakończ dzień smakiem Morza Śródziemnego”.
  • Ekrany w sklepach:
    „Wprowadź coś nowego na swój stół. Birra Moretti Sale di Mare”.

Wszystkie elementy wizualne:

  • Wyraziste odcienie błękitu i złota (klimat śródziemnomorski).
  • Elementy morza i soli subtelnie wplecione w opakowania i grafiki.
  • Hasło „A SMALL DROP OF SEA SALT” na każdym elemencie skierowanym do kupujących.

Precyzyjna strategia kanałowa: oparta na zachowaniach, dostosowana do konkretnych momentów

Zamiast równomiernego rozdzielania budżetu, reklamy w mediach zostały precyzyjnie dopasowane do momentów zakupowych:

Wyniki

Rzeczywiste wyniki: zwiększenie rozpoznawalności, sprzedaży i siły marki

W obliczu spadku popytu na piwo i ostrej konkurencji w tej kategorii, Birra Moretti Sale di Mare osiągnęła znakomite efekty w praktyce:

Najważniejsze wyniki:

  • 22% ogólny wzrost sprzedaży marki, wzmacniający całe portfolio Birra Moretti.
  • Sprzedano dodatkowe 10 562 sztuki Sale di Mare, co dowodzi, że ciekawość może przełamać tradycyjną inercję smakową.
  • Pełne śledzenie jednostek magazynowych (SKU) i optymalizacja w czasie rzeczywistym pozwoliły zmaksymalizować zwrot z każdej zainwestowanej w media kwoty.

Powiązane studia przypadków

Zobacz, co Retail Media mogą zrobić dla Twojej marki

Zapoznaj się z innymi studiami przypadków dotyczącymi Retail Media lub skontaktuj się z nami, aby omówić swoją kolejną kampanię.

Ready to turn shopper insights into sales results?

Your Data will be processed for direct marketing & sales purposes by Footprints for Retail for our products & services.
You can read Footprints for Retail Privacy Statement for further information.
Thanks for your request! We’ll get back to you shortly
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Rozpocznij strategię Retail Media jutra już dziś!

ROZPOCZNIJ TERAZ
By clicking “Accept All”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. View our Privacy Policy for more information.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.